私は、サラリーマン家庭に生まれ育ちました。
で、音楽大学を卒業後はピアノを教えたりしておりました。
アルバイトも経験しましたが接客業経験はケーキ屋さんくらいです。
(ケーキ屋さんは接客業と言えるのか?)
そう。
自慢じゃないですが、旅館業に関してはド素人です。
そんな人が嫁いできて1年もしないうちに旅館をリニューアルして
「女将です」なんてことになったのですから、まあそれは大変でした。
(どれだけ大変だったかというのは、定年後に本にしようと思っていますので
ここではナイショ 笑)
なもんですから、最初の頃は何をどうして良いかさっぱりわからずに
いろんな旅館、ホテルに泊まってみて参考にさせていただきました。
先日御宿泊いただいたお客さまに
「ねえ、こちらの旅館ってハレクラニみたいに、冷蔵庫の中に
サービスのミネラルウォーターがあるのね♪私ハレクラニが好きで
ハワイに行ったときはいつも泊まるのよ。」
と言われました。
※新館の大人のみのサービスです
お客さま、するどいなあ。
実は、冷蔵庫の中のサービスミネラルウォーターは私自身も
ハレクラニに泊まった際に
「これは便利だ!旅館リニューアルしたあかつきには真似しよう☆」
と思って取り入れたんですよ。
(さすがに、ウェルカムフルーツやオリジナルチョコレートはムリですが。
宿泊単価が違いすぎます!)
☆ Halekulani ☆ ←公式ホームページ
この頃は髪の毛が茶色です(笑)
そしてこの頃は社長「@メタボ」ではなかった。