大分市に美味しいハンバーグを出すお店があります。
しかしながら、なかなか行く機会がないなあと思っていたら
何と姉妹店が別府にも進出していました！
「ハンブルグJr」さん。
お店の方に聞いたところ、別府店はオーナーさんが
大分の本店はオーナーの息子さんがやっているそうです。
豊後牛のハンバーグだって！
セットのサラダ。
黒ゴマがたくさんで香ばしかったです。
こちらのお店はお野菜にもこだわっているようですよ。
ハンバーグは、カブトガニのような蓋がかぶせられて
やってきます。
お店の方が蓋を開けてくれると…
中にはジューシーなハンバーグ！
※食べかけではありません。
こちらのお店では、ハンバーグを厚く作っており
中が生焼けの状態で1度半分に割って、鉄板に押し付けてから
火を通すのです。
豊後牛のハンバーグだけあってお味は最高！
付け合せのお野菜もこだわっているだけに美味しいです。
お野菜にこだわっているそうなので
温野菜も頼んでみました♪
にんじんはしっかりと「にんじんの味」がします。
（つまり、苦手な人は食べられないですね）
玉ねぎは甘く、紫蘇は香り高い。
スナップエンドウや空豆といった旬のお野菜も美味なり。
お店の方も親切でとても感じが良かったですし、何より
ハンバーグセットのお値段もお手ごろ。
豊後牛ハンバーグ120グラムのセットで1,200円程度。
お得でしょう？
詳しくは公式ホームページをどうぞ♪
