昨日、お客様にいただきました。
難しい名前です。
「阿闍梨餅(あじゃりもち)」というそうです。
お客様は今回2回目のご来館となります。
京都からのお越しです。
「前回泊まった際『ゆの香文庫』で見た本に阿闍梨餅が
紹介されていたから、嬉しくて持ってきました。」
とのお話でした。
お心遣いありがとうございます♪
「ブログのネタにでもしてください。」
とも言っていただいたので早速(笑)
※画像:ゆの香文庫。ロビーにあります。
お客様は、阿闍梨餅を作っている会社にお勤めなのだそうです。
料理評論家の岸朝子さんの本です。
京都の銘菓として「阿闍梨餅」が紹介されていました!
「食べログ」などで検索しても、阿闍梨餅はとても評判が良い
お菓子のようですね。
『目上の人への手土産に困ったら、
阿闍梨餅を持っていくと間違いない。』的なお菓子なのだそうです。
「餅」というだけあって、もちもちしています。
でも、お年寄りがのどに詰まらせるような餅じゃないです。
中のあんこは、丹波大納言という国産高級小豆を使った
贅沢な品なのだそうです。
とーっても美味しいです☆
さすが京都の銘菓!
今まで私は、京都に行ったら「八橋」を買っていましたが
今度からは「阿闍梨餅」を買うことにします。
詳しくは公式ホームページでどうぞ♪
有名百貨店でも購入できるようです。(大分トキハは無い 涙)