本日も満員御礼です。
ありがとうございますo(^▽^)o
さてさて。
先日、義理のお姉さんが広島に行くというので
「かき醤油」を買ってきてとお願いしました。
ちまたのウワサで、美味しいと聞いたのです(^O^)
美味しいものには興味津津。
これがかき醤油！
お姉さんもはじめて知ったそうです。
広島は牡蠣が有名ですものね。
※私、体質的に牡蠣がダメなんです。
100発100中、あたります。
一生、牡蠣は食べないと誓っております(>_<)
でも、醤油なら大丈夫でしょう。
直接かけても、お料理に使っても良いみたい。
お醤油に牡蠣エキスや出汁が入っています。
その日のまかないは、キビナゴの刺身でした。
キビナゴ美味しいですよね！
私、光り物大好きです。(特に生が)
自分ではこんなにキレイにさばけません。
厨房に感謝！
早速かけてみる。
色は薄いんですね。
でも、パッケージには「濃い」とかいていたような？
※九州人は濃い醤油に慣れているから
お味は、サラっとしていますが、程よく出汁がきいていて
とても美味しいです。
あまり味も濃くないから食べやすい。
かき醤油、オススメです！
広島に旅行されたらぜひお買い求めくださいo(^▽^)o
