本日もすべてのお客様が無事にチェックインされました(^^)
さてさて。
昨日、別府湾サービスエリアに行く用事がありまして。
せっかくだから何か食べて帰ろうかと、立ち寄ったのが
artegio dining
こちらは、湯布院の御三家ともいわれる高級旅館
山荘 無量塔(むらた)プロデュースのレストランです。
私はとにかく無量塔さんのことが好きで
宿も泊まりましたし、併設しているお店もほぼすべて利用しています。
とくに旅館は素晴らしいの一言。
あのセンスの良さは逆立ちしてもかなわないというか
とても、私も旅館を経営しているなんて恥ずかしくて言えないというか。
そんな旅館がプロデュースするお店が
別府湾サービスエリアにあって、手軽に利用出来るのですから
ありがたいです（＾Ｏ＾☆♪
ランチでも、この対応。
細かくアレルゲンについて記載がありました。
日本の飲食店ではここでしか提供していないという
オーガニックコーラ。
ノンカフェインだそうです。
妊婦さんにも良いですね。
ビンがオシャレだと話していたら、ウエイターさんが
「どうぞお持ち帰りください。」と
袋に入れてくださいました！
パスタランチのスープとサラダ。
ブロッコリーのスープは、素材の味が生かされたものでした。
サラダは見た目も味も二重丸。
メインのパスタは5種類から選べます。
上は生ハムとルッコラのパスタ。
下は社長@メタボが頼んだラザーニャ。
オイルベースのパスタ大好き！
ちなみにパスタランチはドリンク付きで1800円です。
サービスエリアという立地を考えると、かなりリーズナブルなのでは？
別府湾でとれたシラスのピザ。
大分県民が大好きなカボスを絞って食べます！
塩味がやや強いチーズもトッピングされていますよ。
「シラスとチーズ？」
と思いましたが、これが絶妙なバランスなんです。
石窯で焼いたピザ生地も、もちもちで美味。
さすがは無量塔さん。
サービスエリアでこんなに気分良くお食事が出来るなんて最高☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
レストランは眺めも良いですし、接客も
程よく親しみやすく心地よいです。
オススメです！
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詳しくは公式ホームページをご覧ください♪
他にも素敵なお店が別府湾サービスエリアにはありますよ。
