突然ですが皆様、1日に何食召し上がりますか?
きちんと3食召し上がる方もいらっしゃるでしょうし
朝が苦手だから2食という方も多いかもしれませんね。
私は・・・。
なるべく3食とるようには心がけているのですが
普通の人と比べると食事時間が大幅にずれているようです。
まず朝ごはんを10時半から11時くらいに食べます。
(注:寝坊したからそんな時間なのではありません。
朝は7時くらいから仕事をしておりますよ)
そしてお昼ごはんを1時くらいに。
夜ご飯を10時・・・。
といった具合です。
そうです。
朝はお客様がチェックアウトした後に
夜はフロントがしまった後になるわけです。
幸い私は神経質の逆なので、睡眠時間が不規則だろうと
(ちょこちょこ寝て合計で6時間以上になれば満足です)
食事時間が変則だろうと、あまり気にならないのですが
神経質な方には、辛いかもしれませんね。
最近読んだ本で、とある旅館の女将さんが
「(女将業は)神経の細い人には辛い、旅館業とは1つのことにいっぱいに
なっていては出来ない、浅くても広く物事を見なくてはいけないから。」
というようなことをおっしゃっていましたが、私自身が結婚してまず実感したのも
同じでした。
食事時間や睡眠時間だけでなく、生活リズムが世間の常識とは
かけ離れたことが多い上、常にお客様や従業員と接していなければ
ならない職業です。
このブログを書いている最中にも、お客様から呼ばれ
従業員から呼ばれ、業者から呼ばれ・・・。
毎日、何人の人と触れ合っていることでしょう。
時にはキツイことも言われます。
それをきちんと受け止めて対処するのは大事ですが
そのたびに、くよくよと悩んでいては、3日で体調を崩してしまいます。
「辛いことがあると眠れない、食べられない。」
では困るわけです。
というわけで。
明日は福山遊楽会の皆様がお帰りになります。
なんと、早朝5時20分からお食事で、6時出発です。
つまり。
従業員はそれより早く起きて仕事をするということです。
頑張りまっす