今朝はバケツどころかタライをひっくり返したような大雨に驚きました!
さて…
昨日、浜脇にあるタイ料理のお店へ行きました(^ ^)
お店の名前はその名も「トムヤムクン」
店内に入ると独特のアジアの香りがします。
タイの空港に降り立った瞬間から香るんですよね~。
もちろんトムヤムクンを頼みました!
ランチですとサラダとドリンクがつきます。
見た目は普通のサラダですが、アジアンなパウダーが癖のある風味をもたらします。
「癖のある」がポイントです。
この「癖」が苦手な方は、タイの料理は厳しいかも。
私は大好き!
ジャスミンの香りがするタイ米。
パラパラとしていて、トムヤムクンをかけて食べるとスルスルと喉を通ります♪
辛くて酸っぱいトムヤムクン。
これが後引く美味しさ(^ ^)
社長@メタボは
焼き飯とタイ風唐揚げ。
焼き飯もタイ米で作ってあるので、パラパラして軽い食感。
唐揚げにはスイートチリソースを付けて食べます。
この「スイートチリソース」をタイで初めて食べた際
「これ美味しい!買って帰ろう。」と地元のスーパーでたくさん買ったのです。
ガラス瓶に入っていたから重たいのなんのって(>_<)
友人達に配ったところ
「とても美味しいね!また買って来てね。」
と大好評でした。
が、二度目には買わなかったのです…。
何故かって?
だって近所の業務用スーパーに普通に売られていたんですよ!
スイートチリソース。
※しかもそんなに高くない。
業務用スーパーで見つけたときはショックでした(T ^ T)
セットのドリンクも南国調。
上はココナッツジュース。
ココナッツの果肉入り。
下はマンゴスチンジュース。
マンゴスチンジュースはさらっとしたネクターといったところかな。
他にも色々美味しそうなメニューがありましたのでまた行きたいです!
※最近テレビの取材が来たようでお客様が多く忙しくしていました。
少し落ち着いてから伺う方が良いかも。