本日は土曜日ということもあり満員御礼のゆの香でございます
宴会が2つ、還暦のお祝いの席が1つ、その他個人のお客様たち。
只今、食事時間のピークが過ぎ、一息ついているところです
夕方6時半から7時半の間は、旅館内は戦争です。
お客様が席につくたびに、料理長は揚げ物やお肉の料理に
かかります。
出来上がったお料理を、次々にメイド、ウェイトレスが運び
空いたお皿を片付け、その間に飲み物のご注文を受け。
息つく暇もないとは、まさにこのことです。
そんな戦争の最中、突発事項が発生いたしました。
最近は焼酎ブームのため、お飲み物のご注文でダントツに
多いのが「芋焼酎」です。
あの席も、この席も、宴会場でも･･･
焼酎、焼酎と、オーダーが入ります。
「おかみさーん！焼酎グラスがなくなりました」
と、あわてふためくウェイトレス。
「えー。あんなに買ったのに足りないの
」
ラウンジ、宴会場、探し回ってあるだけ焼酎グラスを
集めて、何とか足りました。
「･･･明日、焼酎グラス買ってくるね。」
と、ぜいぜいしながらメイドに告げると
「そのほうがいいと思います。」
とのこと
それにしても、ブームってすごいですね。
そうそう。
ラウンジに、珍しい「赤霧島」が入りました。
興味のある方はぜひどうぞ
