本日は常連団体さまがいらっしゃいました(*^^*)
こちらの団体さまは3泊されますよ。
明日ももう一団体いらつしゃるので賑やかになります。
さて。
現在、好調な地獄蒸しです。
ゆの香では、ご宿泊のお客様は地獄蒸し用の食材をお持ち込みいただいてもかまいません。
しかし、お持ち込みの食材に制限があります。
「生肉、生魚介類」はお持ち込みをお断りしています。
理由は二つ。
・地獄蒸し釜が汚れるから
当館の地獄蒸し釜は「自炊施設」というよりは「地獄蒸し体験」コーナーです。
従って、地獄蒸し専門スタッフを配置しているわけではなく、フロントスタッフがお客様へご説明をしております。
そのため、生魚介類や生肉を蒸した後に釜やザルを清掃する時間が取れないのです。
生肉や生魚介類を蒸した後は清掃しないと、不衛生です。
・食中毒の防止
万が一、生肉や生魚介類が傷んでいた場合、食中毒になる可能性もあります。
当館では、飲食を提供している以上、食中毒の恐れのある行為はご遠慮いただきたいのです。
お客様にはご不便をおかけするかもしれませんが、ご理解をよろしくお願いいたしますm(__)m
生魚介類や生肉の地獄蒸しは、当館からすぐの「地獄蒸し工房 鉄輪」で出来ますので、ご利用くださいませ。
