本日は2組の常連団体様がお越しです♪
他にも個人のリピーター様、ご新規様もいらっしゃいます。
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かんなわ ゆの香は2013年11月20日で、リニューアル7周年を迎えることが
出来ました。
皆様、本当にありがとうございます。
リニューアル当時は
「こんな酷い旅館、3年ももたずにつぶれる。」と言われたこともありました。
※このエピソードは何度も書いています。根に持っているんです（笑）
それを言われたときには
「まずは3年目指して頑張らないとなー。」
と思ったものです。
（叩かれたら「見返してやる！」と燃えるタイプです。てか、そういう考えでないと
商売なんてやってられん。）
もうリニューアルして8年目になるのですね。
色々なことがありました。
リーマンショック以後は、がくんとお客様が減った時期もありました。
今年は厨房のエアコンを筆頭に、何台もエアコンが壊れて大変でした。
温泉蒸気も突然止まるし。（現在は復旧しています）
来年は消費税増税という大きな試練が待ち構えております。
客足にどう影響するのか今からとても心配です。
それと、来年の夏で私もいよいよ四十路になります！（恐ろしい）
31歳でこの仕事に入って9年間、突っ走ってきました。
20代、30代のうちは勢いで仕事も出来ましたが、40代は少し工夫して
働いていきたいなと思っています。
「がむしゃらに働く」のではなく、旅館の定休日などを作ったり
外来入浴の営業時間を変更したりして、もう少しゆとりのある仕事がしたいというのが
本音です。
そして50代で、一段落。
その後は、営業形態を変えて旅館を運営していきたいと考えています。
（素泊まり限定、週末限定の宿とか・・・）
まあとりあえずは年末年始に向けて頑張らないと！
良い年越しが出来るといいですね～♪
