春の嵐というのでしょうか、強風が吹き荒れている鉄輪です。
そんな中ですが、今日は流川方面に用事がありましたので、以前から気になっていたお店に寄りましたo(^▽^)o
お蕎麦屋さんですよ♪
スタイリッシュな外観です。
※流川のニュードラゴン跡ですよ～。
ニュードラゴンさんは元フルーツ屋さんの店舗に移転されました。
店内もモダンな雰囲気です。
※ブログ掲載許可をいただいています。
お蕎麦に対するこだわりが伺えます。
ここはやはり「もり蕎麦」を食べて蕎麦の風味を楽しむのが良いのでしょうが、まだまだ寒い。
ので…
「恵びすのおすすめそばセット」
かけそばバージョンにしました。
韃靼蕎麦茶。
香ばしいお茶です。
本日の前菜が付きます。
厚揚げと大根の煮物。
上品な良いお味でした。
器は小鹿田焼き(おんたやき)ですね。
かけそば～♪
と、ご飯も付きます。
江戸前の本格二八蕎麦です。
二八蕎麦って白っぽい麺なのですね～。
お出汁も甘すぎず、辛すぎず、美味しくいただきました！
お蕎麦屋さんでカフェみたいなデザートが食べられるって良いですね。
烏骨鶏の玉子を使ったプリン。
弾力があるプリンの上にミルキーなソースがかかっています。
オーナーさんの奥様手作りプリンだそうです！
良いお酒も揃っているみたい♪
※しかもお安い！(◎_◎;)
兼八や耶馬美人は普通600円では飲めないですよ。
今度は夜伺って、鷹来屋を飲みながらもり蕎麦を食べてみようかな～。
※いかにも通ぶって（笑）
お蕎麦はシロウトの私ですので、こちらのお店で美味しい蕎麦を食べて勉強しようと思いましたo(^▽^)o
お若いオーナーさんの感性が生かされた素敵なお店です。
おすすめですよ。
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