当館では毎日、生ゴミが出ます。
厨房があるから当たり前ですね。
それを毎日、専門業者に引き取ってもらうのですが
家庭とは違い、かなりの量になるため
置いておく場所にも工夫が必要です。
道端に無造作においておくと、野良犬や野良ネコなどに
荒らされて不衛生です。
そこで、こういう小屋に置いておくのですが・・・。
当館の男性従業員作の生ゴミ保管小屋。
なかなか立派でしょう?
あまりに立派な出来栄えのため、他の従業員が
料理長に
「料理長、ここに住んだらいいですよ」
「結構中も広いですよ。」
とからかいます。
「この人たち、わたしにここに寝たらいいなんて言うのですよ。」
と料理長が私にぼやきますので
「ここなら夜は涼しいし、いいんじゃないですか?」
救いの手を差し伸べるどころか、皆に同調するひどい女将
もちろん冗談ですよ。
皆様ご心配なく。
ちゃんと料理長や厨房スタッフのための休憩室がございますので
料理長は小屋で寝なくても大丈夫です。