連日忙しくしています。
旅館から外に出ない日もしばしば。
※広い館内を移動しているので、家の中から出ていないという感覚がないんですよね。
そんな中ですが、昨日は美味しい物を食べに行きました。
別府大学通りにある「うどん ひだか」さん。
お若い店主が一人できりもりしているお店です。
「肉うどん」が美味しいとFacebookで話題でしたので食べてみたかったのですo(^▽^)o
でも、定番のごぼう天うどんもはずせない…というわけで二つ食べることに！
あ、これハーフサイズなんですよ～。
うどん ひだかさんでは、うどんや丼物のハーフが注文出来ます。
色々食べてみたい欲張りな方に嬉しいサービス。
肉うどんには、豚肉のかたまりが乗っています。
このお肉が絶品です！
お箸でほろほろと崩れるくらいに柔らかく煮込まれています。
揚げたてのごぼう天は口に突き刺さるのでは？ってくらいサクサク。
うどんの麺はつるりと喉を通ります。
今回も大満足でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
