11月8日にお客様からメールをいただきましたが、
送信者アドレス違いのため
返信出来ませんでしたので、こちらでお返事です。
お料理が、もう少し変わったもの、大分ならではのものを
食べてみたかったです。
確かにそうですよね。
昨日から、『団子汁』が、メニューに加わりました。
料理長が団子から作った美味しい『団子汁』です。
こちらは、寒い時期のメニューとなります。
今度いらっしゃったときは、ぜひご賞味くださいませ。
別府の骨董のお店やおしゃれなお店などを
ピックアップして旅館においてくれたらうれしいです。
とのことでしたので、ご紹介したいのですが、実は
旅館リニューアルの際、私はまだ別府のことを
良く知らず（今も知らないことばかりですが）、館内
特にラウンジの家具などは、ネットオークションで
購入したものが多いのです。
新しい家具は、以前もブログで紹介しました
「カリモク」のものが一番多いですね。
おしゃれなお店、これはいくつか知っています。
まず、客室に飾るお花ですが、ほとんどが
九州横断道路沿いにありますお花屋さん
『はなのね』さんで購入しています。
（ゆの香から別府湾に向かって走っていきますと
左手にあります。ビルの1階で、隣にはケーキ屋さんも
あってそちらも良いですよ。）
今風のお花屋さんで、観葉植物もたくさん置いています。
切花が、田舎では見かけない珍しいものもあったりして
選ぶのも楽しいです。
ディスプレイも素敵なお店です。
また、機会がありましたらおしゃれな雑貨屋さんなども
ご紹介したいと思います。
お客様をお部屋にご案内しました人物は
ピンクの作務衣姿でしたでしょうか？
そうだとしたら、それが私です。
メール、本当にありがとうございました！
ご宿泊いただいた上に、こうやってメールを
いただけるなんて、とてもありがたいことであると
思っています
