本日は新館は学生様の貸切です。
旧館には常連団体様がいらっしゃいます。
5泊されますよo(^▽^)o
さて
昨日はちょっと足を伸ばして、何世紀も続く名家に行ってみましたよ。
着物で行けば良かったなあ、と思いました。
和服が良く合う佇まいです。
※おとなりには、カジュアルなカフェもあります。
ランチをいただきました。
私が好きそうな調度品ですね。
※一つ欲しい(^^;;
文人弁当：1890円なり。
二段の御重。
思わず歓声があがる豪華な御重です。
しかも美味。
メリハリのある味つけでした。
※けして、味が濃いという意味ではない。
さすがは名家。
器が素敵です。
孔雀の描かれた器のフチには、孔雀の羽模様。
繊細です。
お吸い物
焼き物
デザートは
ごぼうシャーベット。
お料理にも、ごぼうがたくさん使われています。
板前さんに
「ごぼうにこだわりがあるのですか？」
と尋ねたところ、富春館がある戸次(へつぎ)はごぼうの産地だからと
言うことでした。
ごぼうシャーベットは、ベースが黒糖？コーヒー？
はっきりはわからなかったのですが、ごぼうの風味と
ほろ苦い味が良く合い美味しかったです。
で、昨日紹介した、ごぼうコーヒーを飲んだのです。
※ごぼうコーヒーは追加料金
お客様の年齢層はやや高めです。
落ちついた雰囲気の良いお店ですよ。
レトロ大好きな私には、たまらない☆
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詳しくは公式ホームページでご確認ください。
