臼杵煎餅といえば、大分県臼杵市の銘菓です。
とても堅い生姜風味のおせんべいで、お砂糖のラインがかかっています。
こちらが臼杵煎餅です♪
大分県民にはおなじみのお菓子。
ちなみに、臼杵煎餅のブログ→ ☆
その臼杵煎餅のニューフェイスをいただきました(^。^)
臼杵せんべいサブレ
生臼杵せんべい
臼杵せんべいサブレって矛盾したネーミングですねσ(^_^;)
※せんべいなんだかサブレなんだか。
では、生臼杵せんべいを食べてみます。
見た目は阿闍梨餅みたい。
しっとりした生地です。
あんこが入っています。
しっとり生地はちゃんと生姜風味でしたよ。
年配の方など、堅い物が苦手な方にも良いですね(^-^)