細胞が煮えそうなくらい暑いです(~_~;)
さてさて。
私、7月24日に四十路に突入Σ（ﾟдﾟlll）
恐ろしい！
今年の誕生日は、友人達とバンド演奏しました(オールディーズバンドです。ポニーテールで、ふわっと広がったフレアワンピースを着て演奏しました…って40歳が厚かましい！)
そのうち、ゆの香でも演奏を披露出来る…かも（≧∇≦）
40歳になっても相変わらずなのですが、ちょっとは大人っぽいこともしてみようかと、お寿司を食べに行きました♪
おお～。
敷居が高そう(値段も高そうf^_^;)
北浜にある「八新鮨」さんです。
いつもはランパス500円ランチですが、誕生日くらいは贅沢に。
お通しからして違う！
※ブログ掲載許可いただいてます
オクラとコーンのゼリー寄せ、マスカルポーネチーズが乗っています。
まずはお刺身盛り合わせを♪
セキアジ、ウニ、烏賊、トロ、と何か。
佐伯のウニは、甘くてとろける～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
絶品でした！
どれも新鮮で本当に美味しい。
お寿司はおまかせで。
八新鮨さんは創作鮨にも定評があるようです。
フォアグラのお寿司なんていう珍しい物も食べることが出来ます。
私の大好きな海老は車海老でした！！！
手が込んでる！
ハズレは一つもありません。
どれも満足。
面白いのが、別注文でお肉も頼めるんです。
佐賀牛。
柔らかくて味わい深いお肉(*^^*)
フォアグラの巻き寿司と城下カレイ。
お寿司にはやはり日本酒を。
大分の銘酒「鷹来屋」の冷です。
八新鮨さんは、この日がはじめてでしたが、親しみやすい接客で気後れすることなくお食事を楽しむことが出来ました。
ちょくちょく通えるお値段ではありませんが、記念日や大切なお客様をお迎えするときなどに利用したいお店です。
素敵な幕開けの40代となりました。
