3連休最終日。
さきほどまで、お部屋掃除チェックで走り回って
おりました。
掃除チェックも終わり(毎回、メイドが掃除、入れ込みを
した後は、私とフロント係りで手分けして
チェックをしています。)、今は、私一人でのんびりと
ブログを書いておりますφ(.. )
今回の連休は、常連の団体様、旧館素泊まりのお客さま
新館のお客さまと、まあ忙しいのなんの
朝から晩まで走り回っておりました。
その上、厨房スタッフが2名ほどどうしても休まなくては
ならない事情が出来、足りない人手をメイドが補う・・・
といった事態におちいり…。
調理場で食器を洗ったあと、お部屋の掃除をし
夜は、配膳の後、食器を洗い・・・。
一人何役もこなして、メイドたちも疲れ果てております。
それにしても、この間のお盆もそうでしたが
どうして、忙しいときに限って、こういうハプニングに
見舞われるのでしょう。
あさってからは、また常連の団体様がいらっしゃいます。
そして10月、11月と、最も忙しいシーズンを迎えます。
ああ。
私も旅行に行きたいです
行きたいところはいくつもあって、ガイドブックを
眺めては、あれこれ妄想しております。
近場では、鉄輪の自炊が出来るお宿にも
行ってみたいなと思っております・・・。
ので、平日ひょっこり伺うかもしれません