お知らせ

高級旅館のイタリアン☆FIORE

ゆの香から歩いて10分かからない程度のところに
神和苑(かんなわえん)さんという高級旅館があります。

☆神和苑

その敷地内にイタリアンが出来たらしいので昨日行ってみました。

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お店入口。

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ワインと同じブドウで作られたジュース。
500円だったかな。

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焼きたてのフォカッチャとパン。
ともに表面に薄く岩塩を振っていました。

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湯布院産モッツァレラチーズと、プロシュート。

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野菜と魚介のテリーヌ美しい!
テリーヌ好きです。
手が込んだ感じが贅沢で。

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本日のパスタ。
魚介と和風ダシのパスタでした。

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メインは豚肉。
マスタードソースでいただきます。
柔らかくて味わい深いお肉でした。

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栗のデザート3種。
アイスと栗粉の焼き菓子、渋皮煮。
渋皮煮って作るの難しいそうですね。

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カプチーノ。

このコースで2500円でした。
さすが、別府価格!

値段の割にボリュームがありお腹一杯になりました。

1500円のパスタコースで、充分かも。

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店内からは庭も見えます。
オーディオがバング&オルフセンというのも
別府には珍しいこだわりでした。

☆バング&オルフセン

ホールスタッフの接客も感じが良いし
オシャレな雰囲気の割にはお手頃価格だし
オススメです。

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オープン記念に、イタリアのジュースをいただきました。
中身はサイダーでしたよ。