ゆの香から歩いて10分かからない程度のところに
神和苑(かんなわえん)さんという高級旅館があります。
その敷地内にイタリアンが出来たらしいので昨日行ってみました。
お店入口。
ワインと同じブドウで作られたジュース。
500円だったかな。
焼きたてのフォカッチャとパン。
ともに表面に薄く岩塩を振っていました。
湯布院産モッツァレラチーズと、プロシュート。
野菜と魚介のテリーヌ美しい!
テリーヌ好きです。
手が込んだ感じが贅沢で。
本日のパスタ。
魚介と和風ダシのパスタでした。
メインは豚肉。
マスタードソースでいただきます。
柔らかくて味わい深いお肉でした。
栗のデザート3種。
アイスと栗粉の焼き菓子、渋皮煮。
渋皮煮って作るの難しいそうですね。
カプチーノ。
このコースで2500円でした。
さすが、別府価格!
値段の割にボリュームがありお腹一杯になりました。
1500円のパスタコースで、充分かも。
店内からは庭も見えます。
オーディオがバング&オルフセンというのも
別府には珍しいこだわりでした。
ホールスタッフの接客も感じが良いし
オシャレな雰囲気の割にはお手頃価格だし
オススメです。
オープン記念に、イタリアのジュースをいただきました。
中身はサイダーでしたよ。